ワッフルメーカー~♪
これは、去年の長女からクリスマスプレゼントにもらったワッフルメーカー。

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年末、年始とバタバタとして、それが落ち着いたお正月明けは
私も次女も、お正月太りでダメで、
その後は、取り扱い説明書を読んで…という作業が、なんとなく面倒で
ズルズル・・・と延び、
次女が有休の今日、ようやくやる気になりました。

多分、最初のものは、焦げたり、くっついたり・・・とかいうことで
失敗するだろう・・・と思っていたら、1枚目から、
とっても具合よく焼きあがりました。

タネをながしてから、焼きあがるまで、最初の1枚は4分ほどかかりましたが
2枚目以降は、3分30秒弱ぐらいでした。

バター、アイスクリーム、蜂蜜、ゆで小豆をたっぷりとのせて
「美味しいね、ホントに美味しいねぇ~」と二人で言いながら
パクパクパク・・・と食べしまい、気がついたときは
アハハ…、残ったものしかカメラで撮れませんでした。。。

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10カ月ぐらい前、なぜだか、鯛焼きが無性に食べたくなってた時期がありました。
そのことを長女に話したら、今回もらったビタントニオンの
鯛焼きも作れるワッフルメーカー結構売れてるらしい・・・という話を聞き、
ちょっと欲しくなり、お友達と合羽橋に行ったときにも実際に商品を見ても来ました。

でも、私のことを良く知ってるお友達曰く、
「はんなちゃんは、すぐに熱が冷めるからやめときなさい。」でした。
私も彼女が合羽橋で、アレコレ・・・とすぐに欲しがるのを見て
「やめときなさい、また不用品が増えるだけだってぇ~~!」
などと釘をさしたりしていたのです。

心優しきそのお友達は、後日、鯛焼きを食べに
麻布十番の浪花屋総本店に誘ってくれました。
てっきり、彼女も鯛焼き大好き人間なんだ・・・と思って
「ねえ、鯛焼き、すっごく好きなのね。」と言ったら、
「ち・ち・違うってぇ~。
 はんなちゃんが大好きだと思ってね。
 ほら、ワッフルメーカー、あきらめさせちゃったでしょう?
 だから、鯛焼きデートを思いついたわけ。」

ところが、何度も二人でHPを見て場所を確かめたにもかかわらず、
その日は、浪花屋総本店は定休日。
ホントにホントにおバカで間抜けな私達です。

私は最寄りの駅から麻布十番までは地下鉄で1本だからいいのですが
彼女は横浜から、鯛焼きのためにわざわざ出てきたのです。
しかも、子供さんやご主人に「今日はおみやげに鯛焼き買ってくるからね。」
などと公言までして。。。
(その日、我が家は、主人は出張でいませんでしたから
 鯛焼きのおみやげを買えなくても大丈夫でした。)


今回、ワッフルは大成功でしたので、
次は、鯛焼きにチャレンジしてみようと思っています。
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# by 8hanahana7 | 2010-02-02 17:06 | cooking
ラウンド日記(No,2)~♪
今日はゴルフの師匠であるYUKIおねえさんとのラウンドでした。

天気予報では、曇りのち雨・・・
若干、雨の心配をしながらのゴルフ。
案の定、後半2-3ホールぐらいからパラパラしだし
残り3ホールはシトシト・・・と降って
ホールアウトしたときには、全身かなり濡れて
キャップからポタポタとしずくが落ちるほどでした。

それでも、私はやっぱり楽しいラウンドで、
しかも、そんな悪天候の中、自己ベスト(117)が出てニッコリです。

今回はYUKIお姉さんと二人でしたので組み合わせになり
そのお二人が、10歳の可愛らしい女の子とそのママの4人でした。

驚いたことに、その女の子は、とっても上手で、
ティショット、セカンドショットを、私を含めた大人3人が
右に左にぶれてるのに、彼女一人がとても安定しているのです。
圧巻はパット。。。
3メートルはあろうかという距離を
気持ちがいいくらいいにスコン・スコンと入れてしまうのです。

どうやらプロを目指してるらしいってことがわかりました。
どうりで・・・って感じです。


さて、今回のラウンドを振り返って、、、

☆ 良かった点
・セカンドショットで使う)#9フェアウェイウッドですが、
 何打かは、コロコロ…となってしまったときもありましたが、
 それでも、まあまあのあたりもあって
 ちょっとだけ上達したように思います。

・パット(44)は、3パットのところもありましたが、
 以前のように、5パット、あるいは、それ以上で
 何打かわからないくらい目茶苦茶なホールが一つもなかったこと。。。


☆ 悪かった点
・3打目あたりで使う#7アイアンが左方向に行ってしまったこと。
  これに関しては、YUKIお姉さんの言われるには、
  スタンスが左に向いているのではないか・・・ということなのですが、
  ゴルフでも方向音痴の私ですから、それは十分考えられるし、
  さらに、スタンスの取り方が正確にできる練習場でも、
  ときどき、当りはいいものの、左方向に
  それてしまうことがたびたびあるので、
  スイングにも問題アリのような気がします。

悪かった点はもちろんですが、良かった点も、さらにいい状態が続くように
練習しないと・・・と思います。

とは言え、

次回のラウンド予定は、今のところ、一つもなくて
ちょっと、悲しいぃ~~・・・~♪
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# by 8hanahana7 | 2010-02-01 22:00 | golf
タジン鍋~♪
今回、ブログを再開するきっかけになった学生時代の先輩のブログに
「タジン鍋を買いました。」という記事があり、
さらにさらに、ネットでウインドショッピング?をしていたら
そのタジン鍋がありました。

ポイント10倍だし、バーゲンプライスだし、
〝1~2人用〞の大きさで、一人ご飯の多い私にはうってつけの調理器だし、

こうなると、いくらでも言い訳?を次々と思いついてしまいます。

ということで、買っちゃいました~♪

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で、昨日のお夕飯に早速使ってみました。

使った材料は、、、
・ごぼう
・ニンジン
・鶏もも肉
・牡蠣
・えのきだけ
・ネギ

以上を次から次へと順番に次から次へとのせて
一番上にお味噌、そしてバターものせて
蓋をして、火にかけるだけ。。。。

次女には、とっても好評で
「美味しい、コレッ!」でした。

彼女もやっぱり、私が東京滞在時は一人ご飯になるわけで
作り方を教えてあげました。
まあ、作り方・・・と言えるほどのものですが。。。

それにしても、こんなにも簡単なものを
娘から、「美味しい、美味しいっ!」を連発されちゃうと
料理人である私としては、ちょっと複雑です。


名古屋・東京用・・・と2つ、買ったのですが、
二人で食べる時には、一つのお鍋では、かなり物足らない感じで、
〝1~2用〞というのは、ちょっと???です。

ということで、東京用にさらにもう一つ、買っちゃおうかな・・・と思案中です。

問題は、収納場所。。。
それと、いずれは、東京を引き上げるわけで、
そのときにタジン鍋が3つ(あるいは4つ)になってしまうのは
かなり困ってしまいます。

今ある2つでさえ、
「さぁ~てぇとぉ~~~っ
 どこにしまおうかな???」と思い、
昨夜は、収納場所を作るべく、四苦八苦。。。
結局、ここ5年ぐらい、一度も使わなかったし、
今後も、多分使わないだろう・・・と思われる諸々を
「あ~あ、どうもスンマセン・・・です。。。」と心の中でつぶやいて
次回の不燃物の日に出すことに決めました。

タジン鍋は大正解・・・だったと思うけれど
でも、あらためて、ホントに無駄なものを絶対に買わないようにしないと・・・
と心に誓った私です。。。

これは、タジン鍋を使った今夜の一人ご飯です。
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・白菜
・ニンジン
・豚肉
・マイタケ
・ちくわ

ポン酢をつけて頂きました~♪
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# by 8hanahana7 | 2010-01-29 21:14 | cooking
ゴルフレッスン~♪
2週間ぶりのゴルフレッスン。。。

フロント&ロビーで、お仲間のお一人会い、
いつものように冗談を交わしながら、講義のお部屋に行きました。

ベーシックに入って、今年の6月でまる3年になり、
講義も、いっぱい抜けがあるものの、3回同じことを聞くことになります。

それでも飽きないのは、、、、

一年目は、基本のショットは、まあまあ真面目に聞きましたが、
アプローチショット、バンカーショット・・・というのは
コースになんて全然出ていませんでしたから、
「ふぅぅ~~んんん・・・。。。。」どころか、
お仲間たちとのヒソヒソおしゃべりで、まるで聞いていませんでした。
(アハハ・・・、学生時代からちっとも進歩していない私です。)

2年目は、少しずつコースに出るようになったものの、
アプローチとかバンカー・・・とか言っても、
だいたいその前のティーショットで、もう精一杯で
それどころの話じゃない・・・って感じ。

そして3年目の今になって、ようやく、インストラクターが
説明されることがわかるようになり、
「そうかぁ~、そうなのね。」って感じで理解できて
ちょっとだけ真面目に聞くようになっています。

講義はだいたい20分ぐらいで、そのあとは打席に入ってのレッスンです。
毎回、2回ずつインストラクターからショットの指導を受けるのですが、
昨日は、グリップについて、私のほうから聞きました。
ホントは、もっと前からですが、ここ2カ月ぐらいは、特に
かなりグリップについて悩んでいて、どうしていいのかわからなくなっていました。

私は、月4回のうち2回は東京滞在の為、レッスンを受けられませんので
受けられない回数分、振替で他のインストラクターに見てもらうことになります。
そのときに、たびたび指摘されるのがグリップでした。

なので、今回は初心に戻って、ちゃぁ~んとやり直そう・・・と思ったのが
グリップの迷い道に入り込んでしまった原因です。

教えてもらう通りに基本的なグリップにすると、
密着性があって握りは安定はするのですが、
方向がまるで定まらなくて、極端に左方向に飛んでしまうことが
頻繁に起こるようになってしまったのです。

そのことを担任?のじゃがいもインストラクターに話したら、
「はんなさんは今のまま(のグリップ)でいいですよ。
 自分に一番ぴったりとくる今のブリップで全然問題はありません。」
とのことでした。

じゃがいもインストラクターによれば、グリップは、インストラクター側からすると
一番指摘しやすいポイントなんだそうです。
今、私がなじんでしまっているグリップで、極端に方向性が悪いのであれば
矯正する必要があるけれど、そうでなければ、現状維持のほうがいい・・・
というのが彼の持論のようです。

「そうなのぉ~、そうなのねぇ~。」なんて、ひどく気が軽くなってしまったのか
クラブを握るとき、あ~でもない、こ~でもない・・・と
何度か握りなおすことなく、今まで通り、何も考えることなく
自分の握りやすいグリップにしてから、とっても調子がよくなってくれました。

いつまで、この調子が続くのかは、おおいなる疑問ですが
とりあえずは、よかった・・・です。。。
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# by 8hanahana7 | 2010-01-28 20:47 | golf
フルートのレッスン~♪
東京滞在の最終日の今日はフルートのレッスン日でした。

今回は、お正月明けから、ちょっと真面目に練習しました。
それでも、まだまだ練習不足。。。

今日も、また打ちのめされちゃうんだろうなぁ~~
と思って挑んだレッスンでした。。。

家で練習してる時とは違って、
先生とのface to face のレッスンは、毎回、とても緊張します。

なんとか音が出てくれても、先生の伴奏が入ると、
もうダメ。。。
まるでボロボロ・・・。。。

先生には、やみくもに音を出していてはいけなくて
常に頭を使ってやらないとダメだと
キッパリ言われてしまいました。

時間がかかってもいいから、いい音が出るまで
唇の当て方、息のはき方、姿勢・・・・
すべてがOKになるまで、メロディに入らないこと。。。

もう、ホント、落ち込みます。。。

この半年間、レッスンの帰り道は、落ち込んでしまって
「あ~あ、今日もさっぱりダメだったな。」
とトボトボと歩いています。

半年間練習していて、今も合格にはかなり無理がある曲を
今回、大まけの大まけで○にしてもらいました。
今までだって、かなり大まけだったのですが、
今度は、それにさらに上回る大まけでの合格です。

情けないなぁ~~・・・と思うのですが、
そんないい加減な合格でもホッとしました。
もう見るのもイヤな曲でしたから。。。

次の練習曲は、今回みたいな大まけの合格ではなくて
ちゃんとした合格がもらえるように練習しようっ!
といつも以上に誓った私です。
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# by 8hanahana7 | 2010-01-25 19:08 | flute